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酒中的嫌忌成分有()。
A.丙酮
B.甲醇
C.甲醛
D.雜醇油
E.酚類化合物
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多項選擇題
酒按照釀造方法可分為()。
A.白酒
B.發(fā)酵酒
C.蒸餾酒
D.葡萄酒
E.配制酒
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多項選擇題
食醋具有腐蝕性,故不應(yīng)儲存于()。
A.玻璃容器
B.金屬容器
C.普通的塑料容器
D.耐酸的塑料容器
E.陶瓷容器
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