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多項(xiàng)選擇題

微波技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是（）

A.節(jié)省時(shí)間
B.節(jié)約能量
C.保存營(yíng)養(yǎng)成分
D.功效成分緩解
E.保存食品風(fēng)味

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多項(xiàng)選擇題

轉(zhuǎn)基因食品的衛(wèi)生學(xué)問題有（）

A.引起人體過(guò)敏反應(yīng)
B.使病菌產(chǎn)生抗藥性
C.食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值改變
D.產(chǎn)生毒性作用
E.基因污染

多項(xiàng)選擇題

目前市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因植物性食品有轉(zhuǎn)基因（）

A.大豆
B.玉米
C.高粱
D.油菜
E.馬鈴薯

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