多項(xiàng)選擇題

對(duì)中毒食品控制處理的主要原則是（）

A.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存中毒食品或可疑中毒食品
B.采集樣品，及時(shí)送檢
C.追回中毒食品或可疑中毒食品
D.銷(xiāo)毀中毒食品或可疑中毒食品
E.待確定中毒原因后再處理
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