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()可作主料,也可作配料,可炒、燉、煮、燒、拌、做湯、制陷及拼制冷盤,并常用于配色。
A.香菇
B.蘑菇
C.草菇
D.金針菇
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單項選擇題
全國各地都有栽種辣椒,以()等地最為普遍。
A.海南,廣州
B.吉林,遼寧
C.云南,貴州
D.四川,湖南
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單項選擇題
蔬菜別名叫“太古菜”的是以下蔬菜的哪一種()。
A.木耳菜
B.油菜
C.烏塌菜
D.蕹菜
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