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軟炸是()糊。
A.蛋泡
B.蛋清
C.蛋黃
D.不需要
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上漿一般在加熱前()分鐘進(jìn)行
A.15
B.20
C.25
D.30
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干煸主要存在于:()
A.四川
B.山東
C.杭州
D.上海
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