單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列有關(guān)維生素A的敘述錯(cuò)誤的是（）

A.維生素A僅存在于動(dòng)物性食品中
B.能轉(zhuǎn)變成維生素A的β－胡蘿卜素稱(chēng)維生素A原
C.維生素A有兩種形式即A1和A2，二者僅來(lái)源不同，但化學(xué)結(jié)構(gòu)相同
D.肝臟是維生素A含量最豐富的器官
E.維生素A是脂溶性維生素

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