問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述濕熱滅菌效果大于干熱滅菌的原因。

答案：

（1）濕熱中細(xì)菌菌體蛋白較易凝固變性
（2）濕熱的穿透力比干熱大
（3）濕熱的蒸汽有潛熱效應(yīng)
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