A.它是蛋白質(zhì)的最小共價單位
B.它是在二級結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上再進(jìn)行卷曲、折疊、盤繞而構(gòu)成的
C.整個分子比較松散
D.親水基團(tuán)在分子表面,疏水基團(tuán)朝向分子內(nèi)部
E.三級結(jié)構(gòu)中可能既包含α螺旋構(gòu)象,也包含β折疊結(jié)構(gòu)
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.肽鍵
D.疏水作用
E.都可以
A.10%
B.12%
C.16%
D.18%
E.20%