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【B型題】外界因素對細菌的影響中,“利用高溫使菌體變性或凝固,酶失去活性,而使細菌死亡”屬于()
A.低溫
B.熱力滅菌
C.濾過除菌法
D.超聲與超聲波
E.濃鹽或糖漬食品
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單項選擇題
【B型題】下列概念中,“防止或抑制微生物生長繁殖的方法”屬于()
A.消毒
B.滅菌
C.無菌
D.防腐
E.無菌操作
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單項選擇題
【B型題】下列概念中,“防止微生物進入機體或其他物品的操作技術”屬于()
A.消毒
B.滅菌
C.無菌
D.防腐
E.無菌操作
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