單項選擇題

沙門菌食物中毒主要表現(xiàn)為（）

A.肝、腎損傷癥狀
B.胃腸道癥狀
C.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
D.過敏癥狀
E.溶血

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單項選擇題

雜環(huán)胺的毒性主要表現(xiàn)為（）

A.致突變性和致癌性
B.胃腸毒性
C.致敏性
D.細胞毒性
E.免疫毒性

單項選擇題

下列氨基酸中，哪種氨基酸對機體寒冷適應(yīng)過程可能有益（）

A.甲硫氨酸
B.苯丙氨酸
C.賴氨酸
D.精氨酸
E.組氨酸