單項選擇題

霉菌產(chǎn)毒的條件是水分、濕度、溫度、氧氣量和等（）。

A.土壤
B.基質(zhì)
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通風(fēng)性

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單項選擇題

下列（）不是用來評價油脂酸敗的指標是。

A.酸價
B.過氧化值
C.羰基價
D.丙二醛
E.苯并A.芘

單項選擇題

下列（）有害金屬經(jīng)甲基化后毒性增加。

A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
E.氟