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單項選擇題
取某蛋白質樣品5mg，測得其中共含氮0.4mg，該樣品蛋白質百分含量是（）
A.6.25%
B.25%
C.50%
D.75%
E.20%
A.6.25%
B.25%
C.50%
D.75%
E.20%
