單項選擇題

罐頭食品防止微生物污染，下面措施中（）應(yīng)嚴加控制。

A、原材料應(yīng)新鮮未變質(zhì)
B、殺菌的溫度與時間
C、抽樣的感官、理化、微生物檢驗合格才出廠
D、車間、倉庫的衛(wèi)生條件

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