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海魚中具有降低血脂、預防血栓形成作用的主要成分是()。
A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質蛋白質
D.維生素A
E.抗壞血酸
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克汀病是由于缺乏哪種營養(yǎng)素引起()。
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.碘
E.鐵
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單項選擇題
膳食中維生素E最好的來源是()。
A.肉類
B.動物內臟
C.動物油
D.植物油
E.水果
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