A.膳食調(diào)查 B.體格檢測 C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查 D.營養(yǎng)調(diào)查 E.營養(yǎng)監(jiān)測
A.較長期 B.當前 C.較長期和當前 D.無法判斷 E.將來
A.蛋白質(zhì)含量 B.蛋白質(zhì)消化率 C.蛋白質(zhì)生物價 D.蛋白質(zhì)凈利用率 E.蛋白質(zhì)功效比值