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單項選擇題

【A1/A2型題】下列說法與維生素E相符的有（）

A.母核為苯并二氫吡喃，2位有一個16個碳的側鏈
B.結構中具有兩個手性碳原子
C.又名δ-生育酚
D.為黃色透明液體，溶于水、乙醇及氯仿
E.穩(wěn)定性好，不具有的還原性

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單項選擇題

【A1/A2型題】下列維生素中哪個本身不具有活性，須經(jīng)體內代謝活化后才有活性（）

A.維生素B₁
B.維生素C
C.維生素B₆
D.維生素D₃
E.維生素E

單項選擇題

【A1/A2型題】與維生素B₂性質不符的是（）

A.對光不穩(wěn)定，在酸性或中性溶液中分解產(chǎn)物為光化色素
B.對光不穩(wěn)定，在堿性溶液中分解產(chǎn)物為光化色素
C.廣泛存在于動物、植物中，米糠、肝、蛋黃中含量豐富
D.在體內氧化還原過程中起傳遞氫的作用
E.為橙黃色結晶性粉末

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