多項(xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)采集的樣品包括（）.

A.可疑食品的剩余部分.半成品和原料
B.生產(chǎn)設(shè)備上的殘留物
C.食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人員的雙手
D.中毒患者大便.血液.嘔吐物.尿液，從業(yè)人員糞便.咽拭子等

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