單項(xiàng)選擇題

多不飽和脂肪酸的特點(diǎn)是（）。

A.脂肪是甘油二酯而不是甘油三酯
B.在室溫時(shí)為固體
C.含有二個(gè)或以上的碳碳不飽和鍵
D.比飽和脂肪提供更多的熱量

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