A.一條多肽鏈卷曲成螺旋結構 B.兩條以上多肽鏈卷曲成二級結構 C.兩條以上多肽鏈與輔基結合成蛋白質 D.每個亞基都有各自的三級結構 E.各個亞基之間都以共價鍵相連
A.疏水作用 B.氫鍵 C.離子鍵 D.范德華力 E.二硫鍵
A.氫鍵斷裂 B.疏水作用 C.亞基解聚 D.生物活性喪失 E.分子量變小