A.分子中必定含有輔基 B.兩條或兩條以上具有三級結構多肽鏈的基礎上,肽鏈進一步折疊、盤曲形成 C.每條多肽鏈都具有獨特的生物學活性 D.依賴肽鏈維系四級結構的穩(wěn)定性 E.由兩條或兩條以上具有三級結構多肽鏈組成
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結構 B.三級結構的多肽鏈都具有生物學活性 C.三級結構的穩(wěn)定性主要由次級鍵維持 D.親水基團聚集在三級結構的表面 E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.鹽鍵 B.疏水作用 C.肽鍵 D.氫鍵 E.二硫鍵