多項(xiàng)選擇題

60Co－γ射線的滅菌機(jī)理是（）

A.直接作用于微生物的蛋白質(zhì)、核酸和酶等，促使化學(xué)鍵斷裂，殺死微生物
B.空氣受輻射后產(chǎn)生微量臭氧起滅菌作用
C.降低細(xì)菌表面張力，增加菌體胞漿膜的通透性，使細(xì)胞破裂和溶解
D.間接作用于微生物體內(nèi)的水分子，引起水的電離和激發(fā)，生成自由基，再作用于微生物活性分子，使微生物死亡
E.利用高頻電場(chǎng)使物質(zhì)內(nèi)部分子摩擦迅速升溫而滅菌

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