多項選擇題

肉毒桿菌的理化特點為（）

A.嚴格厭氧
B.芽孢存在于土壤及家畜中
C.在缺氧的罐裝食品中大量繁殖并產生外毒素
D.肉毒桿菌外毒素是一種嗜神經(jīng)毒素
E.能被相應的抗體中和

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