單項(xiàng)選擇題

洋蔥按外皮顏色分為好幾種其中質(zhì)量最好的（）。

A.紅皮洋蔥
B.白皮洋蔥
C.黃皮洋蔥
D.紫皮洋蔥

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單項(xiàng)選擇題

谷類蛋白質(zhì)的含量一般為（）。

A.18%－20%
B.13%－15%
C.8%－10%
D.3%－5%

單項(xiàng)選擇題

別名叫三角麥、烏麥，形狀呈三角狀的是（）。

A.大麥
B.蕎麥
C.燕麥
D.莜麥

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