單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】人體蛋白質(zhì)每天的更新率是（）。

A.9％
B.26％
C.3％
D.36％
E.46％

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，它們連接在一起是依靠（）。

A.二硫鍵
B.共價(jià)鍵
C.氫鍵
D.肽鍵
E.離子鍵

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】具有抗脂肪肝作用的氨基酸是（）。

A.胱氨酸
B.半胱氨酸
C.丙氨酸
D.蛋氨酸
E.精氨酸