多項選擇題

餐飲部作為飯店的一個重要部門，其機構設置和人員配備應（）。

A.根據(jù)需要
B.因事設崗
C.因人置崗
D.力求精簡

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多項選擇題

保證客人人身安全可以從以下哪些方面來加強管理（）。

A.設備設施
B.食品衛(wèi)生
C.員工操作
D.報警電話

多項選擇題

自動滅火系統(tǒng)一般適用于撲救以下哪些物品的燃燒（）。

A.木材
B.食油
C.電器
D.紙、布