<b id="somcb"></b>

單項選擇題

在西餐服務中，（）是最高級別的服務。

A.法式服務
B.俄式服務
C.美式服務
D.英式服務

你可能感興趣的試題

單項選擇題

中餐宴會在開宴前將冷菜上桌，來賓入席后，當冷菜吃去（）時，通知廚房做第一道熱菜。

A.1\4
B.1/3
C.1/2
D.2/3

單項選擇題

酒水都有各自的最佳飲用溫度，葡萄酒最佳飲用溫度為8℃-12℃，香檳酒和有汽葡萄酒最佳飲用溫度為（）。

A.1℃-4℃
B.4℃-8℃
C.12℃-18℃
D.18℃-26℃