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填空題

山西杏花村是（）中心。

答案：中國(guó)古代酒文化

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單項(xiàng)選擇題

以下哪首歌中出現(xiàn)了“用心釀造，誠(chéng)信天下”（）

A.《春到杏花村》
B.《汾酒之歌》
C.《中國(guó)酒魂》
D.《飲酒請(qǐng)進(jìn)杏花村》

現(xiàn)代汾酒的制造工藝延用了（）的“干和”酒工藝。

答案：笨曲、固態(tài)發(fā)酵、釀造兩遍

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