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多項選擇題

組合的意義和作用有哪些（）

A、保持產品質量的穩(wěn)定
B、提高基礎酒質量
C、優(yōu)化庫存結構
D、為調味打下基礎

你可能感興趣的試題

多項選擇題

白酒生產中，降度后會產生渾濁現象的原因（）

A、酒度降低，醇溶性物質因溶解度降低而析出
B、加漿用水硬度高，造成硫酸鈣等沉淀
C、PH值升高也有可能

多項選擇題

白酒儲存中化學變化包括（）

A、縮合作用
B、氧化作用
C、酯化作用
D、締合作用

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