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填空題
送宰時(shí)送宰人員與飼養(yǎng)車間人員做好頭數(shù)交接,需保證數(shù)字相符,()單不得進(jìn)行屠宰。
答案:
無屠宰通知
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填空題
生豬在飼養(yǎng)車間靜養(yǎng)()小時(shí),進(jìn)入飼養(yǎng)車間分圈飼養(yǎng)絕不可()。做好標(biāo)識(shí)及()時(shí)間等數(shù)據(jù)記錄
答案:
12-24;混養(yǎng);入圈
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單項(xiàng)選擇題
號(hào)肉類冷凍產(chǎn)品在-18℃以下條件下,紙箱包裝庫存期為()。
A、3個(gè)月
B、5個(gè)月
C、6個(gè)月
D、9個(gè)月
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