單項選擇題

（）據(jù)食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，下列哪一個要素必須有形成文件的程序。

A.操作性前提方案
B.基礎(chǔ)設(shè)施和維護方案
C.內(nèi)部審核
D.危害評價

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