問答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)闡述如何對(duì)控制措施組合確認(rèn)實(shí)施審核。

答案: 1.確認(rèn)的策劃審核:確認(rèn)人員、方法、內(nèi)容等。
2.確認(rèn)是否按策劃予以實(shí)施,是否確認(rèn)了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的二個(gè)條款的內(nèi)容。...
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問答題

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答案: 認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)組織的食品安全管理的審核可以包括兩個(gè)階段。這兩個(gè)階段的審核目的存在以下不同:
第一階段審核的目的是調(diào)...
問答題

【簡(jiǎn)答題】審核有效性是從哪幾個(gè)方面說明?

答案: (1)人員是否具備能力;
(2)所使用的方法和設(shè)備的有效性;
(3)實(shí)施的步驟是否適宜和符合;
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