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單項選擇題

豬元寶肉，（）、肉質(zhì)細(xì)嫩、肉色紅潤

A.瘦肉少
B.幾乎全是瘦肉
C.有較少的肌間脂肪
D.肥肉較多

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單項選擇題

豬元寶肉，位于（）

A.后腿上部外側(cè)
B.后腿上部內(nèi)側(cè)
C.后腿中部外側(cè)
D.后腿中部內(nèi)側(cè)

單項選擇題

豬上腦肉位于（）的上方，頸骨的處部，通脊的前部

A.肩胛骨
B.鎖骨
C.扇骨
D.肉頸椎骨