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當客人進入餐廳時,第一個與客人打交道的是()
A、迎賓員
B、服務員
C、餐廳經(jīng)理
D、餐廳領班
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單項選擇題
()講究優(yōu)美文雅的風度,將裝有整齊和美觀菜肴的大淺盤端給所有顧客過目,讓顧客欣賞廚師的裝飾和手藝,并且也刺激了顧客的食欲。
A、意式服務
B、法式服務
C、俄式服務
D、英式服務
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香檳酒需冰鎮(zhèn)()分鐘。
A、10
B、15
C、5
D、20
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