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小麥制粉中,從粗粒中精選出質量好的麥心、麥渣,常用的精選設備是()。
A、蝶片精選機
B、滾筒精選機
C、清粉機
D、拋車
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單項選擇題
心磨系統(tǒng)的任務是將()磨細成粉,通過篩理,提取面粉。
A、小麥
B、麩片
C、麥渣
D、麥心
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單項選擇題
皮磨系統(tǒng)的任務是專門處理前一道皮磨平篩分離出來的()。
A、麩片
B、麥渣
C、麥心
D、粗粉
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