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屬于廣東菜系的代表菜之一的是()。
A.烤乳豬
B.奶湯雞脯
C.鍋燒肘子
D.涮羊肉
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單項(xiàng)選擇題
廣東菜又稱作粵菜,以()為代表。
A.福建菜
B.東仁菜
C.廣州菜
D.江蘇菜
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單項(xiàng)選擇題
北京菜系主要吸取了()菜系的優(yōu)點(diǎn),并繼承了明、清兩代宮廷菜肴的精華。
A.四川
B.上海
C.山東
D.閩粵
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