A、牛奶、雞蛋、砂糖、面粉 B、奶粉、蛋清、砂糖、淀粉 C、牛奶、蛋黃、砂糖、淀粉 D、牛奶、蛋黃、糖粉、面粉
A、130℃ B、140℃ C、150℃ D、160℃
A、熬煮時(shí) B、冷卻后 C、冷卻前 D、加糖后