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單項(xiàng)選擇題

排風(fēng)扇應(yīng)該不少于（）清潔保養(yǎng)一次。

A、6個月
B、1個月
C、3個月
D、一年

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單項(xiàng)選擇題

冷卻專間是糕點(diǎn)面包生產(chǎn)的（）條件。

A、附帶
B、多于
C、形式
D、必備

單項(xiàng)選擇題

椰絲瓦片之類需要造型，必須出爐后（）。

A、冷至60℃，然后造型、冷卻、裝箱
B、不用急于造型，冷一段時間再規(guī)定要求造型
C、冷至50℃，然后造型、冷卻、裝箱
D、趁熱做成規(guī)定的形狀，然后冷卻、裝箱

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