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【簡答題】什么叫單細胞蛋白?為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細胞蛋白?
答案:
單細胞蛋白指來自各類微生物體的蛋白,可作為動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)的來源。良好的單細胞蛋白應該具備無毒、易吸收、易制造,價格低廉,...
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【簡答題】綜述青霉菌的基本特征(菌絲特征和繁殖方式)及與人類的關系。
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①菌絲特征:青霉菌為多細胞霉菌;菌絲發(fā)達,有隔膜;菌絲分營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體;氣生菌絲頂端分化成分生孢子梗,孢子梗上產(chǎn)...
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答案:
①菌絲特征。為多細胞霉菌;菌絲發(fā)達,有隔膜;菌絲體分兩部分:營養(yǎng)菌絲體和氣生菌絲體;氣生菌絲分化出分子孢子梗,梗的頂端膨...
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