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問答題
【簡答題】北方建筑工人在秋冬季節(jié)和泥時，常用食鹽水代替自來水，請你用所學知識解釋為什么時候這樣做？
答案：
向水中撒鹽能降低水的凝固點。北方建筑工人在秋冬季節(jié)為防止由于氣溫低水凝固成冰，常用食鹽水防止水凝固成冰。
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問答題
【簡答題】在玻璃杯里倒上半杯開水，會發(fā)現(xiàn)玻璃杯的上半部模糊不清，這是為什么？
答案：
開水蒸發(fā)產(chǎn)生高溫的水蒸氣，水蒸氣遇到較冷的玻璃杯壁，降溫液化形成水霧附著在杯壁上，因而模糊不清。
