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單項(xiàng)選擇題

紅茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)是（）。

A.清湯綠葉
B.紅湯紅葉
C.黃湯紅葉
D.黃湯黃葉

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單項(xiàng)選擇題

綠茶經(jīng)過(guò)殺青是一種（）。

A.不發(fā)酵茶
B.全發(fā)酵茶
C.半發(fā)酵茶
D.后發(fā)酵茶

單項(xiàng)選擇題

托盤(pán)天平稱(chēng)量時(shí)，樣品應(yīng)該（）。

A.左盤(pán)放樣，右盤(pán)放法碼
B.右盤(pán)放樣，左盤(pán)放法碼
C.左右托盤(pán)都可放法碼
D.左右托盤(pán)都可放樣品

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