單項(xiàng)選擇題

（）是菜單設(shè)計(jì)的最終目的。

A.滿(mǎn)足客人需求
B.提供多樣化選擇
C.擴(kuò)大銷(xiāo)售，增加盈利
D.創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

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單項(xiàng)選擇題

零散客人訂房后又取消訂房，其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可以預(yù)訂金或預(yù)訂金的（）左右收取。

A.10%-30%
B.10%
C.30%
D.30%-50%

單項(xiàng)選擇題

按國(guó)際慣例，預(yù)付訂金的數(shù)額是所訂客房數(shù)（）天的房費(fèi)。

A.半天
B.一天
C.兩天
D.三天