多項選擇題

兒科患兒的飲食制作和供給有什么特點?()

A.患兒的飲食烹調(diào)加工,應(yīng)注意色.香.味.形及烹調(diào)方法。
B.通常認為1~2歲進食半流質(zhì)飲食,3~4歲進食軟飯,五歲以上進食小兒普通飯,但病情不同所給予的飲食不一樣。
C.在此期間飲食必需滿足生長發(fā)育需要,保證體內(nèi)各種營養(yǎng)素代謝平衡。
D.幼兒消化吸收能力較成人差,食物應(yīng)碎.軟.細.爛.新鮮.清潔,質(zhì)量與數(shù)量要調(diào)節(jié)適當。

微信掃碼免費搜題