問答題

試述決定乳劑類型的主要因素及其轉(zhuǎn)相方法。  

答案: 決定乳劑的類型的因素:最主要是乳化劑的性質(zhì)和乳化劑的HLB;其次是形成乳化膜的牢固性、相容積比、溫度、制備方法等影響乳化...
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問答題

熱溶法冷溶法制備糖漿劑的優(yōu)缺點有哪些? 

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問答題

試述分子膠體和微粒膠體在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和穩(wěn)定性方面的異同點。  

答案: 分子膠體:以高分子狀態(tài)分散,形成單相體系,為澄明溶液,體系穩(wěn)定,用溶解法制備。
微粒膠體:以分子聚集體分散,...
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