單項選擇題

烹飪最早起源于火的產(chǎn)生，就是原始烹調(diào)的起點。（）

A.石烹
B.熟食
C.陶煮
D.制火

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單項選擇題

中國飲食主要是由主食、副食和飲品三個部分構(gòu)成。進入農(nóng)業(yè)社會后，國人飲食生活以（）主食。

A.肉類
B.谷物
C.蔬菜
D.瓜果

單項選擇題

“前朝后市，左祖右社”宮前廣場從宮前正門穿皇城正門達都城正門，氣勢更大，明清繼承此式。指的是（）城市布局。

A.南朝建康
B.北魏洛陽
C.隋唐長安
D.元大都