填空題

飯店銷(xiāo)售價(jià)格的技巧（）、（）、（）、（）、（）。

答案： 滲透法；滿(mǎn)意定價(jià)法；心理定價(jià)法；分級(jí)定價(jià)法；吉祥數(shù)字定價(jià)法
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西式宴會(huì)中，餐叉擺放在餐盤(pán)的（），餐刀擺放在餐盤(pán)的（）。
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