判斷題

四萜類(lèi)化合物多指胡蘿卜烯類(lèi)色素。（）

答案：正確

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花色素為平面型分子，分子間作用力較大，水分子不易滲入，故難溶于水。（）

答案：錯(cuò)誤

生物合成研究表明，黃酮的基本骨架由一個(gè)丙二酰輔酶A和一個(gè)桂皮酰輔酶A生合成而產(chǎn)生的。（）

答案：錯(cuò)誤