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答案：

天然藥物化學是指運用現(xiàn)代的理論和方法來研究天然藥物中化學成分的一門學科。

A.一般易溶于水，可溶于醇，難溶于親脂性有機溶劑
B.生物堿在酸水中成鹽溶解，加堿后又游離析出沉淀
C.有機酸鹽溶解度大于無機酸溶解度
D.含氧無機酸鹽溶解度大于不含氧無機酸鹽溶解度
E.大分子有機酸鹽溶解度大于小分子有機酸鹽溶解度