判斷題

木脂素在提取分離過(guò)程中遇到酸堿條件容易產(chǎn)生分子結(jié)構(gòu)的立體異化，表現(xiàn)在物理性質(zhì)上就是分子光學(xué)活性的改變。（）

答案： 正確
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