答案：用堿性溶劑提取時(shí)，所用的堿液濃度不宜過高，以免在強(qiáng)堿加熱時(shí)破壞黃酮類化合物母核；
在加酸酸化時(shí)，酸性也不宜過強(qiáng)，...

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答案：
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后期主要含醌式紅花苷，花冠呈紅色。