問答題

【簡答題】什么是食物中毒？分為哪幾種類型？

答案：凡健康人經口攝入正常數(shù)量、可食狀態(tài)的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化學毒物污染或含有毒素的動植物食物）后所引起的以急...

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單項選擇題

合理營養(yǎng)是指（）。

A、全面的營養(yǎng)
B、平衡的營養(yǎng)
C、全面而平衡的營養(yǎng)
D、攝入含有各種營養(yǎng)素的食物
E、攝入食物的量不多不少

【簡答題】簡要寫出我國居民膳食指南的主要內容

答案：（1）食物多樣，谷類為主；
（2）多吃蔬菜、水果和薯類；
（3）常吃奶類、豆類及其制品；
（4）...